القطاعات
الفئات التي نركز فيها على فرص المنتجات القائمة على التوجهات.
تعمل Baker Buddy في فئات ذات إمكانات تجارية عالية وملاءمة مثبتة للسوق.
الأغذية الوظيفية
- عما نبحث
- منتجات عالية البروتين، ذات ملصق نظيف، وتدعي فوائد وظيفية.
- من نساعد
- تجار التجزئة والعلامات التجارية التي تنمي فئة منتجاتها الصحية.
- أمثلة على الفرص
- ألواح البروتين، الوجبات الخفيفة الوظيفية، البدائل الخالية من الغلوتين.
- القيمة التجارية
- منتجات متميزة في قطاع صحي سريع النمو.
المشروبات الوظيفية
- عما نبحث
- مشروبات قليلة السكر، ذات مكونات وظيفية تناسب مناسبات استهلاكية جديدة.
- من نساعد
- مديرو فئات المشروبات، وقطاع HoReCa، وفرق العلامات التجارية الخاصة.
- أمثلة على الفرص
- المشروبات النباتية، مشروبات البريبيوتيك، الجرعات الوظيفية.
- القيمة التجارية
- مكانة متميزة في السوق وفرصة لتحقيق هوامش ربح عالية.
المخبوزات عالية البروتين
- عما نبحث
- منتجات مخابز عالية البروتين، قليلة السكر أو ذات ملصق نظيف.
- من نساعد
- سلاسل المقاهي، تجار التجزئة وقنوات اللياقة البدنية.
- أمثلة على الفرص
- خلطات الوافل والفطائر والكريب عالية البروتين.
- القيمة التجارية
- الجمع بين تجربة المخبوزات الكلاسيكية والتوجه الصحي.
المنتجات المستدامة والمعاد تدويرها
- عما نبحث
- الاستفادة من المنتجات الثانوية والمنتجات منخفضة التأثير البيئي.
- من نساعد
- العلامات التجارية التي لديها أهداف ESG، وتجار التجزئة، وتعاونيات المنتجين.
- أمثلة على الفرص
- وجبات خفيفة من مكونات معاد تدويرها، عبوات مستدامة.
- القيمة التجارية
- سرد العلامة التجارية والجاهزية التنظيمية.
مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
- عما نبحث
- نهج المكونات النظيفة، العناية بالبشرة الوظيفية، فرص الفئات المتخصصة.
- من نساعد
- فرق فئات مستحضرات التجميل بالتجزئة والعلامات التجارية الخاصة.
- أمثلة على الفرص
- خطوط العناية بالبشرة، العناية بالشعر، العناية الشخصية بمكونات طبيعية.
- القيمة التجارية
- منتجات تنتقل من الأسواق المتخصصة إلى الأسواق العامة.
منتجات العلامة التجارية الخاصة
- عما نبحث
- منتجات مطورة بتركيبة وتغليف ومفهوم خاص بالعلامة التجارية.
- من نساعد
- تجار التجزئة والموزعون والعلامات التجارية للتجارة الإلكترونية.
- أمثلة على الفرص
- وجبات خفيفة، مشروبات، مستحضرات تجميل، مكملات غذائية خاصة بالعلامة التجارية.
- القيمة التجارية
- محفظة منتجات ذات هوامش ربح عالية وتميز في الفئة.